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店面經(jīng)營三步走

     規(guī)劃好經(jīng)營方向
     在門店經(jīng)營中,我們經(jīng)常會遇到這樣的情形:幾個人合伙辦企業(yè),卻總不能完全信任對方,相互認(rèn)為對方工作有問題,導(dǎo)致有勁使不到一塊,最終落得一拍兩散、好不容易培養(yǎng)出來的優(yōu)秀員工卻在不斷離職,成為新的競爭對手,讓經(jīng)營者頭疼無比,自己經(jīng)營門店辛苦了許多年,店面的名聲也很大,但最終卻仍然只是一家店而已?
  
  門店經(jīng)營為何會出現(xiàn)這樣的結(jié)局,作為經(jīng)營者究竟該如何讓門店良性發(fā)展?本文從發(fā)展平臺的角度來分析門店經(jīng)營中應(yīng)該如何設(shè)計發(fā)展思路。
  
  約束門店發(fā)展的主要原因在于經(jīng)營者的管理思路,門店的投資人大多數(shù)屬于創(chuàng)業(yè)階層,很多人并不具備企業(yè)經(jīng)營的大思維,只是將自己放在一家店面的角度來經(jīng)營,無論是處理事務(wù)還是管理店員,都脫離不了家長的思維,跳不出集權(quán)思路,通常情況下影響門店發(fā)展的情形有以下幾種:
  
  平臺小,員工興趣無法持續(xù)
  
  受門店規(guī)模限制,很多在門店工作的年青員工看不到自己的發(fā)展空間,長時間呆在一家店里工作,既使薪酬待遇很高,也滿足不了員工的發(fā)展野心,畢竟每個員工都希望自己在一家有前景的公司工作,所以門店經(jīng)營者能否給員工打造發(fā)展平臺也成為關(guān)鍵要素,別被員工當(dāng)成跳板,否則就得不償失了。
  
  建立發(fā)展戰(zhàn)略,讓員工看到前景
  
  麻省雖小,五臟俱全,同樣,作為店面經(jīng)營者,必須要建立清晰的發(fā)展規(guī)劃,讓員工能清楚的看到店面的發(fā)展前景以及他們個人的發(fā)展空間,而不是讓員工在店里日復(fù)一日的枯燥工作。
  
  發(fā)展戰(zhàn)略并非只是企業(yè)需要做的,門店的經(jīng)營同樣需要戰(zhàn)略的指導(dǎo),要清楚的知道自己未來三年內(nèi)要做到什么效果,達(dá)到什么規(guī)模,采取何種經(jīng)營模式,只要戰(zhàn)略清晰了,員工在門店工作才有發(fā)展的希望。
  
  發(fā)展戰(zhàn)略是經(jīng)營者必須要面對的話題,不要以為門店不需要規(guī)劃,在激烈的市場競爭中,慘烈的競爭無處不在,也許今天你還是一家名店,明天就被另外一家對手逼的關(guān)門大吉了,所以門店的戰(zhàn)略也是經(jīng)營者要面對的核心工作。
  
  擴大產(chǎn)能,提升服務(wù)價值
  
  經(jīng)營中,部分年代較老或定位較高的門店存在死扛高價的誤區(qū),想當(dāng)然的以老字號、有個性自居,寧肯抱著高價沒有銷量也不愿將身價放低吸引客流,這是一種嚴(yán)重的經(jīng)營誤區(qū),這種誤區(qū)來源于經(jīng)營者守舊傳統(tǒng)的思路所影響。
  
  門店經(jīng)營其實與企業(yè)經(jīng)營完全一致,如何擴大規(guī)模,增大產(chǎn)能才是經(jīng)營者必須要考慮的重心,現(xiàn)代市場競爭已完全別于以往的情況,具備商業(yè)思維的創(chuàng)業(yè)者越來越多,這類人通常具有設(shè)計商業(yè)模式的能力,所以我們經(jīng)常看到一些剛?cè)胄胁痪玫男氯私?jīng)營的門店會迅速發(fā)展成為數(shù)量龐大的連鎖型門店企業(yè)。
  
  經(jīng)營者要切記增大現(xiàn)金流的核心,可以嘗試通過戰(zhàn)略性虧損,或設(shè)計快速發(fā)展的商業(yè)模式等形式來擴大自己的市場份額,增大單店產(chǎn)量,擴大現(xiàn)金流來源,并且根據(jù)發(fā)展規(guī)劃,配合相應(yīng)的人力資源架構(gòu),來快速占領(lǐng)市場,取得市場的話語權(quán),當(dāng)門店達(dá)到一定規(guī)模后,才能真正獲得安定的市場競爭力。
  
  門店作為企業(yè)直面消費者的終端場所,正在被無數(shù)企業(yè)慢慢導(dǎo)入自營規(guī)劃,企業(yè)里的各種人才儲備與招攬具有強大的優(yōu)勢,所以門店經(jīng)營者必須強化自身能力,通過有效的市場擴張來化解愈來愈強的競爭風(fēng)險。
  
  合伙制門店,股東不參與管理
  
  合伙制的門店也比較常見,在中國的合伙店,因為不清楚合伙制經(jīng)營的利弊,而導(dǎo)致很多合伙店最終的結(jié)果往往是一拍兩散,股東之前也鬧的一塌糊涂,具體的原因不再敘述,只是在這里說明一下合伙制門店或企業(yè)的主要操作模式,作為合伙制的創(chuàng)始股東,絕對不可以在一起共事,也就是說合伙制的門店里不能出現(xiàn)兩個以上的創(chuàng)始股東在工作,這是合伙制的必要條件,否則必然會出現(xiàn)負(fù)面因素而導(dǎo)致最終的不良結(jié)局,因為股東的思維方式與意識都不相同,如果在一起做事,時間一長每個人都會對其它股東的做事風(fēng)格產(chǎn)生異議。
  
  合伙制的門店管理必須聘請專門的職業(yè)經(jīng)理人來打理,為其配備合適的組織架構(gòu)來扶持,創(chuàng)始股東主要負(fù)責(zé)提供資源、重大決策拍板即可。同時創(chuàng)始股東團隊的構(gòu)成必須要配備不同能力的人來組成,例如懂營銷、管理、戰(zhàn)略等不同的類型,才能為后期的門店發(fā)展提供必要的思路支持。
  
      經(jīng)銷商要知道應(yīng)該經(jīng)營什么
      當(dāng)前的中國市場經(jīng)濟構(gòu)成中,經(jīng)銷商是非常重要的一環(huán)。上面是生產(chǎn)廠家,下面是零售終端。經(jīng)銷商既可以牛哄哄地講“缺我不得了,少我渠道就不通了。”又不得不忍受著兩頭受氣的境地。大品牌壓你利潤,要你渠道,管你團隊,提你任務(wù),自家難受自家知。核銷費用更是痛苦。小品牌銷量低,變化大,也不是個曲子。而終端也不買賬,要返點,要促銷,要退貨,要海報,簡直無所有要,大終端調(diào)價累死,結(jié)款氣死。大多數(shù)經(jīng)銷商在“奴顏婢膝地活著”即使偶爾發(fā)個彪,也不得不再換個對像對繼續(xù)“奴顏婢膝”!真正牛氣沖天的經(jīng)銷商也不是沒有,就是少點,怎么樣才能成為其中的一員呢,筆者認(rèn)為,經(jīng)銷商要知道應(yīng)該知道經(jīng)銷什么?這是重點,不是廢話!
   
     有人說當(dāng)然是產(chǎn)品,當(dāng)然答案不是那么簡單。賣貨不是高科技,賣好貨,貨賣好,貨賣的利潤好,前途好,心情好才是真的好!
  
  第一經(jīng)銷商要經(jīng)營自己公司的品牌。
  
  經(jīng)銷商一般的定位是品牌服務(wù)商,給人家做嫁衣。理是這個理,但你自己沒有強大的品牌實力,你只能給普通人做嫁衣,哪個明星,哪個公主絕不會去找你做嫁衣,當(dāng)真有大腕找你時,你一定是個品牌經(jīng)銷商。一個經(jīng)銷商不注重自己的品牌,不注重自己的信譽,不注重自己的行為,不注重自己的名聲,最后就是別人也不注重你本身。經(jīng)銷多年,也就開個車,送個貨,吹點小牛,賺點小錢的資本積累。
  
  第二經(jīng)銷商要經(jīng)營好自己的渠道。
  
  大家都愿意傍大款,依高枝,找強的聯(lián)合。經(jīng)銷商最有用的就是渠道,自己的網(wǎng)絡(luò)就是財富聯(lián)絡(luò)圖。你經(jīng)營自己的網(wǎng)絡(luò)就如同蜘蛛織網(wǎng),穩(wěn)坐中軍賬,自有敵將投。如同你的網(wǎng)絡(luò)差,終端少,關(guān)鍵時候不提氣,那你就沒有競爭優(yōu)勢,也沒有被人看強的可能,被別人看扁了,好事離你越來越遠(yuǎn)。
  
  第三經(jīng)銷商要經(jīng)營好自己的人脈。
  
  廠家用你的渠道同時還要利用你解決一些不可能不發(fā)生的事情。你要有很好的經(jīng)營有人脈能力,否則一用事兒就打挺,沒有擔(dān)當(dāng),沒有責(zé)任感,在廠家的地位也會下降,會不斷地被弱化。經(jīng)營人脈好的經(jīng)銷商,說話的份量就重,公司領(lǐng)導(dǎo)也會支持力度加大,因為你會為他們分憂。所以經(jīng)銷商不僅要低頭拉車,還得拉人同行。
  
  第四經(jīng)銷商要經(jīng)營好自己的財務(wù)。
  
  錢要足,賬要清,廠家喜歡你的眼睛才能亮晶晶。天天缺錢,賬賬混亂,上游腦袋疼,下游出冷汗,哪個還愿陪你干?管不好自己的財務(wù),那么會影響公司的品質(zhì),影響企業(yè)的素質(zhì)。所以公司可以小,賬務(wù)必要清,資金流一定要好,哪怕小倒騰,也要體現(xiàn)出不差錢的精神,否則廠家會不斷地找替代者,你的前期工作就廢了。
  
  第五經(jīng)銷商要經(jīng)營好自己的團隊。
  
  錢不缺,人再強點,經(jīng)銷商也一樣有春天,也許還是春光燦爛的。現(xiàn)在講究團隊,不是團伙,其實經(jīng)銷商第一步就是建立起自己的團伙,有時團伙比團隊還實在,團伙透著親熱,也不失秩序,且關(guān)聯(lián)度高。我們是一伙的,利害相關(guān)。你沒有自己好的團隊或團伙,那么成長不談,早晚還會回到夫妻店。讓別人幫你賺錢的好事你都搞不明白,那么一定難以負(fù)之大任。
  
   推廣活動
     尋找合適的主題,找到小區(qū)推廣活動切入點
  
      推廣活動的初衷是希望與消費者直接面對面溝通,介紹行業(yè)、品牌、商家最新的優(yōu)惠政策,一方是擴大銷售,一方是業(yè)主們通過在活動中的參與及互相討論、人氣的聚齊,營造鄰里和睦的小區(qū)氛圍,共建和諧社區(qū)的大主題。在城鄉(xiāng)一體化推進(jìn)的當(dāng)今社會,人與人之間的陌生度及不信任的風(fēng)氣盛行的今天,不論是小區(qū)物業(yè)經(jīng)營方,還是業(yè)主消費者,都普遍對小區(qū)推廣活動持反感、不相信的態(tài)度,尤其是業(yè)主維權(quán)意識的提高,對物業(yè)管理方私自經(jīng)營原屬于業(yè)主群體共享的公用場地、電梯間等行為深惡痛覺,更是對小區(qū)雜亂無序、環(huán)境喧囂等管理很反感,給我們的小區(qū)推廣活動無形中提高了進(jìn)入門檻。在此種情形下,以往的那種生搬硬推活動形式更需要換一種主題切入,在我們進(jìn)入之前更要好好反思的是該以什么主題切入才不生硬、不會引起業(yè)主很大的反感,當(dāng)然任何一種形式都不能令所有人滿意,只是希望我們的活動形式能尋找到恰當(dāng)?shù)能浿懼黝}和方式。比如,小區(qū)家用電器商家在進(jìn)駐小區(qū)以服務(wù)為主,不銷售,例如:空調(diào)商家,在活動期間,假如有新入伙業(yè)主在新居裝修時,有舊空調(diào)需要拆裝,可以提供免費拆安裝一套空調(diào),并制定一套低于市場的優(yōu)惠政策吸引業(yè)主,享受了我們的免費服務(wù),又了解到低于市場的產(chǎn)品價格,當(dāng)然會選擇關(guān)照我們的生意,通過服務(wù)帶動銷售;又如,在小區(qū)物業(yè)舉辦元旦迎春、中秋等活動以禮品形式贊助,并適時宣傳優(yōu)惠政策;再如,在活動時,可以通過樓盤售樓情況,以各種形式結(jié)合開發(fā)商營銷主題帶動銷售,如:購樓抽獎送xx,購樓送xx(商品廠家所在地)二日旅游等等,總之,在小區(qū)推廣活動進(jìn)駐,尋找到合適的主題,才能順利切入到與小區(qū)業(yè)主面對面溝通的良性互動,提升小區(qū)推廣活動的效果,此外聯(lián)合各行業(yè)優(yōu)秀品牌聯(lián)手一起進(jìn)駐效果相對更佳。
  
  無聲勝有聲,細(xì)水長流見誠心
  
  有道是:路遙知馬力,日久見人心。小區(qū)推廣活動亦是如此,以前更多的活動是在信息不對稱的時候進(jìn)行,一場狂風(fēng)暴雨的短期推廣活動下來,往往收獲頗豐。但時至今日,信息度高度透明、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的今天,需要的是一場接一場的持續(xù)開展,通過服務(wù)、專業(yè)化的形象拉近與小區(qū)消費者的距離,人更要需要的是心理認(rèn)同不是需要被營銷。在小區(qū)里,我們不需要大聲推銷,不需要聲嘶力竭的吶喊,我們需要的是可以幫力所能及的忙,建立與業(yè)主如鄰里般的關(guān)系,與物業(yè)、清潔工、保安等處好關(guān)系,一瓶水、一根煙往往能告訴你很多信息,幫我們很多忙,認(rèn)認(rèn)真真做好一個點,沉下心去挖掘點點滴滴的銷售,從而真正帶動小區(qū)推廣活動的發(fā)展,僅是片面之詞的主觀淺見,沒有面面俱到,望各位同行朋友指正,最后衷心祝愿大家都能做好小區(qū)推廣!
三步走 , 經(jīng)營 , 發(fā)展戰(zhàn)略 , 企業(yè)經(jīng)營 , 信任對方 , 競爭對手 , 個人合伙
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